当下，由消费演变推动的厨房变革正在发生。是被动迎合，还是主动引领?3月12日，华帝在上海召开“致净·未来”2024高端生态大会，会上华帝董事长兼总裁潘叶江以探寻的中国厨电产业的“第三种思考”给出答案，即回到消费者的真实需求，解决消费者的真实痛点，为消费者提供重度垂直的差异化价值，以用户价值为导向，聚焦“好清洁”战略，打造时尚健康、治愈身心的全净界厨房。

　　构建“净洁厨房”，解决中国厨房国民级痛点

　　随着国民的个人健康及卫生意识普遍大幅提高，消费者对于居住环境的健康、舒适、卫生程度提出了更高的标准。基于此，厨房空间的新一轮升级变革的大趋势也逐渐明朗：净洁。

　　会上，上海交通大学教授、空气净化行业专家、被誉为“中国空气净化第一人”的吴吉祥教授发表了《人居环境的健康要素与应用》的主题演讲。他指出厨房油烟概率会诱发癌症、肺病和心脑血管病，长时间吸入和接触，还会损伤感觉器官，加速皮肤老化。无论是从体验的角度，还是健康的角度，都让用户对下厨烹饪的热情大打折扣。

　　住小帮商业化中台负责人包梦琪更是以多个数据论证了“健康是当代年轻人对于家庭装修和家居环境的第一关注点”。她指出厨房环境与人的身体健康息息相关，而改善厨房空间环境需要具备通风良好、空气净化设备(新风系统)、方便清洁的条件。

　　可见，打造“净洁”的厨房空间，是消费者的迫切需求。

　　当然，对于“净洁”华帝有着更深刻的理解，在潘叶江看来，厨房清洁问题正日益成为广大主流消费者的国民级痛点，不仅是物理意义上的清洁痛点，也是一个健康痛点，更是一个情绪痛点。

　　正是基于这一洞察，经过消费者深入研究后，华帝确定了以“白科技”与 “净时尚”作为“好清洁战略”的两大价值基点。具体而言，华帝“白科技”是要求产品拒绝无意义的“军备竞赛”，以人的核心价值需求为起点，回归服务人们生活的本质;“净时尚”要求能满足消费者的健康需求，同时实现“家居一体化”，从美学和时尚的维度满足消费者的审美情趣。

　　显而易见，华帝希望为消费者提供一个时尚健康、治愈身心的全净界厨房。

　　功能价值+情感价值，拉开“未来厨房”新篇章

　　对于现代家庭而言，厨房不再只是单一的烹饪空间，更成为了展示生活品味和社交交流的空间。

　　中国家电网副主编刘瑛在沙龙中指出，对于“民以食为天”的中国人而言，说谈厨房是谈天大的事也不过分，它关系到我们生活品质的基本面与心底的幸福感。在家居博主崔斯坦看来，厨房空间同样承载家庭社交、愉悦自我的情绪需求，从功能空间演变为生活空间，这推动了让厨房走向开放性的一体化设计，这就要求厨房需要更净烟、更静音、更智能、更加融进家居风格。作为厨房使用者的代表，美食博主江寻千(九月)以年轻人的角度分享厨房的意义，以及对厨电的真实需求。她提到理想厨房是具备空间美学、颜值需求，兼具美和功能实用需求的。

　　可见如今人们对厨房的要求越来越高，尤其是年轻一代，既希望厨房能够赏心悦目，又希望购买的厨电能满足自己多样化的烹饪需求。关于理想的厨房空间，知名建筑设计师青山周平提到，厨房正在从单一的功能性封闭空间，向综合性的开放社交场所转变。当厨房成为家里最核心的社交生活场所，消费者对厨房的要求则是既是好看的，也是洁净的。这要求厨房的设计要空间风格统一协调的，而且是注重科技的温度在于服务生活的。

　　这与华为此次战略不谋而合，华帝希望从视觉、触觉、嗅觉、听觉、味觉全方位构筑干净、治愈、健康、愉悦的品牌价值体系，让厨房真正成为主流消费者的秀场、游乐场、心灵治愈场，为消费者带来悦己悦人的情绪价值。

　　在业内人士看来，本次发布会华帝所展现出来的更像是厨房生活方式的引领者，相比冷冰冰的科技和机器，华帝就好似在我们身边的朋友，时刻为我们展现一种生活态度、一种生活方式。

　　结语：

　　总之，这一次华帝对厨房的理解上、对科技的把握上乃至对未来生活方式的领悟上，再一次走到了行业前列。此时，华帝“净洁厨房”正在叩开未来厨房大门。